2005年6月15日

次は本格的に・・・豚の角煮

次は本格的に相方が料理
豚の角煮
豚のバラ肉なのかな?
そのブロックを買ってきていろんな調味料や材料をいれて
ゆで卵もいれて、あとは煮るだけ・・・
時間はかかるけど手間そんなにかからないみたい。
これがうまかったです。
豚もやわらかくて味も染みてたし
ゆで卵もいい味がしみてうまかったです。
これはダッチオーブン買って正解でしたね。
こうなると本格的なのが欲しくなってくるっすね。

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