2005年6月13日

とりあえず唐揚げ

まずは・・・
シーズニングが完了して一番最初の料理はっていうと
だいたい唐揚げがおすすめらしいです。
油をなじませるにも調度いいらしい
ってことで1~2cmくらい鍋に油を引いて、鶏をいれていく。
そのままふたをして数分待つ。
で、鶏をひっくりかえして、ふたをして数分待つ・・・
で完成

ちょっと揚げすぎだったんだけど、結構うまかったです。
あと、ふたで餃子もやいてみたんだけど、皮がパリパリに焼けてうまかったっすよ

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